Venerdì 17: miti e leggende

Per scongiurare  la paura di questo Venerdì 17, cosa c’è di meglio se non rilassarsi nella Jacuzzi di “Corte Grisela” con un calice di “Arcerus” spumante Extra Brut? Poi nel frattempo, continuate anche la lettura! Siete anche voi degli eptacaidecafobici? Dal greco ἑπτακαίδεκα, “diciassette” e φόβος phóbos, “paura”, la eptacaidecafobia è la paura del numero 17! 

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G come Garganega

Qualche informazione sul vitigno che noi coltiviamo ottenendo le nostre 5 diverse espressioni di Garganega! Il vitigno Garganega è la varietà autoctona a bacca bianca più importante delle province di Verona e Vicenza, e domina le colline delle DOC Soave e Gambellara. La Garganega non ha una sua spiccata aromaticità, ma un patrimonio di profumi tra cui spiccano la mandorla e 

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