Recioto di Soave Docg 2017

Dopo 5 mesi di appassimento ecco le uve pronte per essere pigiate e diventare Recioto di Soave 2017! I fratelli Tessari al lavoro con le donne nel backstage https://www.facebook.com/tessariwinery/photos/pcb.920616368140571/920616218140586/?type=3&theater

#SoaveHills

“E se l’orizzonte potesse parlare, direbbe che è stanco di tutti quegli sguardi incapaci di raggiungerlo.”

Beni Culturali e Vino

Il Ministero dei Beni e delle Attività Culturali e del Turismo dedica ottobre a vino e vendemmia e lancia una sfida.. Centinaia di opere che arricchiscono i musei italiani sono dedicate, in un modo o nell’altro, all’uva, al vino e alla vendemmia, il tema a cui il Ministero dei Beni e delle Attività Culturali e 

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Avus Garganega Sur Lie

Garganega in purezza fatta rifermentare in bottiglia, Avus Garganega Sur Lie è un vino frizzante col fondo, come si faceva una volta prima delle moderne tecniche di spumantizzazione. Un vino prodotto con la base del nostro Soave Classico con un’aggiunta del mosto di Recioto appena pigiato e fermentato. Il vino imbottigliato ha riposato in cantina 

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Arcerus Garganega Brut

L’arco che formano le dolci colline del Soave Classico, ci ha ispirato il nome per il nostro Garganega Brut,  Arcerus, un antico toponimo legato alla tradizione e alla storia di Brognoligo. Abbiamo vestito a nuovo la bottiglia cambiando l’immagine ma mantenendo la lavorazione ed il prodotto come l’abbiamo sempre fatto: garganega in purezza spumantizzata a metodo Charmat lungo. 

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