Primavera

“Questo mi dice un campo luminoso di primavera: semina la gentilezza, cogli il rispetto, coltiva la serenità.” F. Caramagna Abbiamo scelto questo scatto e questa citazione per regalarvi un attimo di sole e pace dei nostri vigneti.. Speriamo vi raggiunga tra la frenesia di post, di commenti, di storie. Un attimo da condiVIVERE #WithDots 

Un po’ di storia: il Palazzo Vescovile di Monteforte d’Alpone

“CONOSCERE per CONSERVARE” di Massimiliano Bertolazzi “Barchessa e colombara del Palazzo Vescovile di Monteforte” Nel 1977 si diede inizio alla demolizione di barchessa e colombara del Palazzo Vescovile di Monteforte nonostante poche ma tenaci opposizioni: inascoltate. La serie di foto, quasi tutte inedite, mi furono affidate dal compianto amico Roberto Pace, uno dei pochissimi ad opporsi 

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Il Vino è …

“Il vino è come il sangue della terra, sole catturato e trasformato da una struttura così artificiosa qual è il granello d’uva, mirabile laboratorio in cui operano ordigni, ingegni e potenze congegnate da un clinico occulto e perfetto.” G. Galilei #Harvest2017 #InProgress

Terremoto e Solidarietà

Da Wine News Cercare di acquistare i prodotti enogastronomici dei territori colpiti del sisma dei giorni scorsi, che, per fortuna, nella tragedia, senza vittime, ha messo in ginocchio, questa volta, soprattutto il territorio di Norcia e dintorni. È una delle iniziative, oltre alla solidarietà diretta con donazioni e così via, che si può fare per 

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Avus Garganega Sur Lie

Garganega in purezza fatta rifermentare in bottiglia, Avus Garganega Sur Lie è un vino frizzante col fondo, come si faceva una volta prima delle moderne tecniche di spumantizzazione. Un vino prodotto con la base del nostro Soave Classico con un’aggiunta del mosto di Recioto appena pigiato e fermentato. Il vino imbottigliato ha riposato in cantina 

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Brognoligo

In una bella giornata come questa non poteva mancare una cartolina da Brognoligo. Lo stemma che ci rappresenta è quello della famiglia dei Marassini una delle casate che da Vicenza si spostarono nella città di Verona. La denominazione della stirpe – Marassi o Marassini – era un soprannome derivato da “marasso”, termine che designa la 

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I 10 Capitelli

Il classico tracciato per gli amanti delle facili passeggiate, da fare tranquillamente con bimbi al seguito.  L’itinerario parte dalla piazza principale di Monteforte d’Alpone (Vr) e giunge alle vigne del Soave e del Recioto dei colli circostanti, lungo affascinanti sentieri scanditi dalle testimonianze della devozione popolare. Nei pochi chilometri di percorso si ha la possibilità 

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