Si dice che la stirpe dei Marassi o Marassini era famosa a Verona già durante la breve dominazione dei Carraresi, signori di Padova, prima che la città in riva all’Adige si sottomettesse a Venezia. La denominazione originaria della stirpe – Marassi o Marassini – era un soprannome formato su marasso, termine che designa la vipera
La parola soave è un aggettivo, prima di essere un nome proprio del paese di Soave. Sul vocabolario italiano si trova la seguente definizione: di una dolcezza delicata, che induce a sentimenti di tenero abbandono, o di pacata e placida serenità. Indica la qualità di ciò che provoca una sensazione di tenero gradimento e di delicato piacere,
Appuntamento con la nostra storia in questo articolo che dedichiamo all’Azienda Tessari Aldo. Ecco la bottiglia e l’etichetta storica del Recioto di Soave che Aldo imbottigliava negli anni ’90. La proprietà di allora aveva un’estensione di circa 10 ettari comprendenti le località Magnavacche, Costalta e Monte Grande. Inizialmente si commerciava solo in cisterne e damigiane,
Conoscete la storia del Soave Classico? Abbiamo cercato di riassumerla per voi… E’ possibile fare risalire la presenza della vite nel nostro territorio almeno a 40 milioni di anni fa. Le testimonianze fossili che si trovano nel museo di Bolca, indicano la famiglia delle Ampelidee come la generatrice delle viti selvatiche europee. In Era Terziaria
La settimana scorsa abbiamo vissuto un’interessante serata nella cornice del centro parrocchiale di Brognoligo dove con il prof. Bertolazzi abbiamo ripercorso la storia dell’antica chiesa della frazione e della famiglia Brognoligo. A questo link potete trovare le immagini relative alla serata. La serata sarà replicata Giovedì 23 Aprile alle 20.30 questa volta a Costalunga, vi
In occasione della presentazione della Conca Battesimale dell’antica Chiesa di Brognoligo, siamo lieti di invitarvi Giovedì 9 Aprile a partire dalle 19.00 presso l’Auditorium del centro parrocchiale di Brognoligo. Una serata a cura del professor Massimiliano Bertolazzi all’insegna della storia e dei monumenti del nostro territorio ed in particolare della frazione di Brognoligo a cui
SOAVE L’È LA NOSTRA TÈRA, EL GARGANEGA LA NOSTRA PASSIÒN Chi è questa famiglia? Da dove è cominciata questa passione? Abbiamo cercato di riassumere in questa cartella stampa la nostra Storia, da quando nonno Antonio ha dato il via all’azienda con il primo ettaro di Garganega, fino ad oggi, con la terza generazione di Tessari
Lo stemma che ci rappresenta è quello della famiglia dei Marassini una delle casate che da Vicenza si spostarono nella città di Verona. La denominazione della stirpe – Marassi o Marassini – era un soprannome derivato da “marasso”, termine che designa la vipera palustre, comune in molte zone dell’Italia settentrionale. Assunsero l’appellativo “Brognoligo” poiché possedevano
Aldo, unico maschio di sei figli, oltre a dare una mano al papà Antonio nei campi, era ferraio e muratore: lavori di fatica che lo hanno aiutato economicamente a sviluppare l’azienda fino a iniziare nel ’57 a comprare i primi campi nel cru della Costalta. Nel ’64 si sposa con Bianca Dal Bosco, nata a
La “caneva” scavata dal nonno Antonio era un angusto locale di soli ventiquattro metri quadrati. Fu un lavoro che gli richiese un’intera estate. All’interno della sua cantina mise due botti in legno, da 12 e 8 ettolitri. Solo dopo qualche anno riuscì a costruire due vasche di cemento, da 21 e 23 ettolitri, col chiusino