Soave Versus 2017

Oltre 50 cantine selezionate con più di 200 pregiate referenze, artigiani del gusto, grandi chef, comunicatori e artisti. Tutto questo è Soave Versus. Un format originale e fortunato dove il vino diventa l’ideale punto di accesso ai mondi più innovativi del sapere. Il vino, come sintesi di storia e innovazione, passato e futuro, bellezza e 

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La Cantina – Com’è fatta

«Il punto di partenza è sempre la tradizione che viene poi destrutturata, ricostruita, aggiornata.» Fernanda Gattinoni Posta ai piedi delle colline a Monteforte d’Alpone, la cantina della famiglia Tessari, è operativa dal 2007. La struttura è un ideale connubio tra funzionalità e tradizione. Suddivisa in tre piani, la cantina accoglie in sé tutte le fasi 

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I 10 Capitelli

Il classico tracciato per gli amanti delle facili passeggiate, da fare tranquillamente con bimbi al seguito.  L’itinerario parte dalla piazza principale di Monteforte d’Alpone (Vr) e giunge alle vigne del Soave e del Recioto dei colli circostanti, lungo affascinanti sentieri scanditi dalle testimonianze della devozione popolare. Nei pochi chilometri di percorso si ha la possibilità 

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Villa Brognoligo

La villa che fu dei Brognoligo s’innalza nei pressi della piazza di Costalunga, a sud della strada principale del paese, oggi chiamata via Lazzaretto. A oriente la costeggia la strada che scende verso l’Alpone, sulla quale si affaccia il portone cinquecentesco, recante nella chiave di volta lo stemma della famiglia con le sigle F B 

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Festa del Vino di Monteforte d’Alpone

Domenica 22 MAGGIO 2016 ore 10.30 In occasione della Festa del Vino a Monteforte d’Alpone siamo lieti di invitarvi ad una giornata “a passo lento”. Potrete visitare la nostra azienda, degustare le nuove annate  e approfondire la conoscenza dell’iniziativa “Adotta una Garganega”. Programma in Cantina: ore 10.30 Arrivo in azienda e Visita guidata alla cantina, all’appassimento e 

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Adotta una Garganega

Se avete sempre desiderato provare l’esperienza di diventare un vignaiolo, la Strada del Vino Soave vi propone l’iniziativa “Adotta una Garganega”. Adottare 50 viti di Garganega vi aiuterà a creare un legame con la terra di produzione del Soave Classico. Potrete conoscere le persone e le aziende che lo producono e assistere alle fasi di produzione 

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La Casata dei Brognoligo

Si dice che la stirpe dei Marassi o Marassini era famosa a Verona già durante la breve dominazione dei Carraresi, signori di Padova, prima che la città in riva all’Adige si sottomettesse a Venezia. La denominazione originaria della stirpe  – Marassi o Marassini – era un soprannome formato su marasso, termine che designa la vipera 

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Un nome “Soave”

La parola soave è un aggettivo, prima di essere un nome proprio del paese  di Soave. Sul vocabolario italiano si trova la seguente definizione: di una dolcezza delicata, che induce a sentimenti di tenero abbandono, o di pacata e placida serenità. Indica la qualità di ciò che provoca una sensazione di tenero gradimento e di delicato piacere, 

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